【團購】端上簡潔主菜，今晚回家吃飯：迅速上桌，搭配白飯最美味。最適合三餐與帶便當的109道美味主菜促銷
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商品訊息功能:
商品訊息描述: 網路人氣產品top10
每次都要為家人準備梅花餐或滿漢全席，真的有必要嗎？本書將介紹各式日本家常料理，配合炊飯的時間，20~30分鐘以內就能將家庭美味輕鬆端上桌！下廚不需要再為食材東奔西走、在悶熱的廚房裡忙得焦頭爛額。
簡單、健康、美味。只要能活用食材特性，蔬菜、豆類製品、雞蛋，甚至是湯品，都能搖身一變成為亮眼主菜。就讓料理師兼主婦的飛田小姐，來告訴大家她的料理秘訣！
【肉料理篇】
我家的肉類料理以豬肉和雞肉佔多數。豬肉和雞肉輪番上場，偶爾再穿插個豬肝和牛肉。不可諱言，肉品價格是因素之一，但也由於容易烹調、容易提引出肉類鮮味，再加上容易搭配季節蔬菜，所以我們家餐桌上總是不知不覺出現豬肉和雞肉料理。
【魚料理篇】
基本上烹調魚料理時，最重要的步驟是事前準備工作。切開的魚肉，先用鹽巴處理，使其出水並去除魚腥味。新鮮蝦子，必須先剔除沙腸。生魚片，同樣先使其出水後再調味，這樣味道才能滲入魚肉中。只要魚食材新鮮，不需要太費工夫，簡單烤一下、炸一下，就能輕鬆享受美味。需要傷腦筋的就只有調味這件事而已。
【蔬菜料理篇】
希望以蔬菜為主菜時，最欠缺不了的就是能夠烹調出美味、提引出鮮味的食材。添加一些肉類或魚類，像是柴魚、吻仔魚、魚漿製品、醬菜等，便能提引出蔬菜的甘甜，讓蔬菜成為白飯的最佳拍檔。即便沒有大分量的魚肉副菜，只有蔬菜的菜餚也一定能夠讓您的家人吃得呵呵笑。
【豆類料理篇】
豆腐和油炸豆皮，無論怎麼料理，看起來只像是餐桌上的一道配菜，但我們將為大家介紹如何將豆類製品變成一道又甜又辣且超級下飯的主菜。豆腐方面，木綿豆腐或絹豆腐都可以，請依個人喜好使用。希望味道能夠滲入食材裡時，油炸豆皮和油豆腐先以熱水除去表面多餘的油脂，如需要油炸豆皮裡的湯汁，則省略這個步驟。這是我們家慣用的方法。
【雞蛋料理篇】
我們全家人都喜歡蛋。一天必有一餐會出現蛋料理。除了這個章節外，本書還收錄了許多會使用雞蛋的食譜。雞蛋是我們家三餐最不可或缺的食材。只要有一顆蛋，便能做出與大量蔬菜拌炒在一起的時蔬蛋；便能搭配高湯，煮出兩人份的茶碗蒸（蒸蛋）。蛋，真的是太厲害了。
【湯品料理】
放有豐富食材的湯品，其實非常下飯，適合作為餐桌上的一道主菜。湯品向來容易被視為配角，但只要加入大量蔬菜與肉類就能增加分量，再佐以辣味、勾芡和搭配不同的調味蔬菜，就能享受各式各樣的味道。一口湯裡料，一口白飯，再輕啜一口鮮味的湯。從零開始熬湯，可以賦予湯品更深層的風味，但使用市售的湯塊或雞粉也可以。讓蔬菜和肉類的鮮味都融入湯裡，烹調出令人滿意的好滋味。
熱賣商品英文本書特色
2019熱銷商品活動產品
★食譜分量多為適合三人以內的小家庭，但可依情況斟酌調整
商品★不只是肉類和魚類料理，菜料理、豆類料理、蛋料理乃至於湯料理，都可以成為主菜
★白飯是主角之一！許多主菜的醬汁搭配白飯食用，十分下飯
優惠專區>熱銷新書★輕鬆簡單的料理，配合炊飯的時間，菜餚在20~30分鐘內可完成
省錢特惠活動
商品訊息簡述:
作者： 飛田和緒
新功能介紹- 譯者： 龔亭芬
- 出版社：瑞昇
新功能介紹 - 出版日期：2017/09/20
- 語言：繁體中文
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
台北電腦展暖身！AMD總裁宣布攜手台積電7奈米製程 | 台北國際電腦展 | 數位 | 聯合新聞網
2019年台北國際電腦展（COMPUTEX 2019）將於28日開幕，今天展前國際記者會首度新增CEO Keynote，由美國半導體大廠超微（AMD）總裁暨執行長蘇姿丰演講，她於會中發表多款多款7奈米新產品，並且宣布將採用台積電7奈米製程。蘇姿丰表示，第2代EPYC處理器ROME將在今年第特賣非逛不可3季上市，電競繪圖處理器RADEON則預計7月亮相，而桌上型電腦處理器Ryzen 7 3700x、Ryzen 7 3800x、Ryzen 9 3900x則將於7月7日同步上市；而為了維持製程的領先，必須要在產業界有最好的技術，7奈米製程就是目前市場上最領先的技術，因此未來將與台積電合作。. } }); } 外貿協會秘書長葉明水表示，去年世界經濟論壇（WEF）將台灣與德國、美國、瑞士並列為四大「超級創新者」，顯示本土優惠網站商品科技產業及相關市場的創新活力備受國際肯定，一直以來，貿協積極協助台灣產業朝向全球創新領航聚落的方向轉型，透過COMPUTEX集結台灣與全球資源，提供科技交流、思維創新和資源整合的全方位平台；COMPUTEX更將緊隨產業革新的開箱文步伐，創造台灣深厚產業實力與國際資源的深度鏈結，攜手全球資通訊夥伴一同翻轉世界。美國半導體大廠超微（AMD）總裁暨執行長蘇姿丰於2019年台北國際電腦展（COMPUT最新出版限時商品EX 2019）CEO Keynote宣布，將採用台積電7奈米製程。記者張語羚／攝影 分享 facebook
乾冷空氣報到 明低溫下探17度
最近晴朗緩和的天氣今晚就要告一段落了，今天白天天氣晴朗，氣溫快速回升，日夜溫差較大，高溫不管在南北都在30度上下。不過，目前台灣北方有道鋒面偏北通過，今晚開始天氣要有轉變，但是影響有限，受鋒面尾端雲系影響，新北至宜蘭花蓮今晚至明天上午雲層變厚、有短暫雨勢。
同時一波強烈東北季風就要南下，明天中午開始乾冷空氣南下，冷空氣由北往南，北部明天白天就會有感，氣溫明顯轉涼，週六晚上在北部空曠地區的低溫有機會降到16-17度，風勢也會增大，而中南部的內陸地區要到週六入夜才會感到溫度下降，並一直持續到下週五。這波東北季風除了低溫以外，特別值得注意的是性質偏乾以及風力較強，北部地區在週六白天就可望擺脫陰沉的天氣，而各地沿海與空曠地區風勢明顯增強，在未來一個星期的時間都將不適合水上活動，海上作業與運輸也會受到很大的干擾，下週二風勢將進一步增強，近期規劃離島船運的朋友要多留意相關訊息。這波東北季風對空品也會有所影響，在乾旱河床與沿海沙地由於好發揚塵，附近的住家今晚可以先檢查門窗；內陸地區除了白天日照產生的臭氧外，夜晚清晨受低溫的間接影響，空氣不易流動，懸浮微粒增多，呼吸道敏感的朋友未來一週要多加留意空氣品質不太好。
玉兔颱風今天在颱風眼擴大時暫時減弱為中度颱風，但由於環境適合，預估在週末還是能以強颱的姿態接近台灣東南方海面，並在下週二時將通過呂宋島，北部與東半部又將轉為陰雨的天氣，由於較先前預測距離較近，不排除出現較大雨勢，而西半部沿海風浪也會進一步增強，目前看來對台灣的威脅增加中，各位未來要多關注玉兔的動向了。
以上氣象由天氣風險公司提供
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