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嬤孫來幫忙 北台南家扶牌肉粽飄香 | 雲嘉南 | 地方 | 聯合新聞網
69歲陳柑（左二）感謝家扶多年來協助，帶著孫女瑄瑄（左一）一起來參與。 記者謝進盛／攝影 分享 facebook 北台南家扶中心昨天由佳里展愛志工隊結合各界資源，邀請受扶助家庭合力完成4千900顆愛心粽，生日送禮推薦最暢銷產品督導吳宜菁表示，近來因食材大漲，受扶助戶已鮮少自行包粽，這次粽子除了現場享用，還能帶回家，讓弱勢家庭提前度過溫馨端午節。北台南家扶共有1千多戶扶助戶家庭，約七成為單親，近二成為隔代教養家庭，這次活動透過網路社群及志工夥伴號召，短短一周便募集到所有限定產品網拍熱門產品食材，志工夥伴們從選米、挑粽葉、食人氣產品材篩選每一細項絕不馬虎。. } }); } 參與綁粽子共約90人早上6點就出門，佳里展愛志工隊還邀請10名青少年跟著技藝純熟的婆婆媽媽，學習包粽技藝。北台南家扶中心「家扶牌」肉粽，準備外送至弱勢者家中提前迎端午，飄送濃濃人情味。記者謝進盛／攝影 分享 facebook 佳展志工隊榮譽隊長陳信銘哪裡買流行表示，孩子多半只懂得吃粽，卻不知道包粽複雜程序，期望讓古法得以繼續傳承。38歲的許美秀從印尼遠嫁來台的，丈夫過世多年，平常在佳里區一處麵攤幫忙，昨天正好放假，她一早就來幫忙包粽子、洗粽葉等；雖然身手不是那麼熟稔，她說，能有機會盡一分心力，休假沒休息還是很開心。69歲的婦人陳柑獨自照顧孫女「瑄瑄」，她說，參與包粽很開心，也能關心其他弱勢家庭，懷著「感恩的心」與孫女來參與。
大閘蟹頻出包 食藥署擬要求陸加驗戴奧辛
衛福部食藥署邊境檢驗，查出兩家業者自中國大陸進口的大閘蟹含世紀之毒戴奧辛，但業者卻擅自偷賣，食藥署昨日表示，目前除了積極清查流向和數量，並研議要求中國大陸加驗戴奧辛項目，若不配合的養殖場將予以除名。
截至目前，食藥署邊境共查驗廿四批、重達十萬七千多公斤的大閘蟹，其中廿一批合格放行，另有三批因戴奧辛超標遭攔下，進口公司為「喬艾舶國際企業有限公司」及「侑豐企業有限公司」，未料兩家業者在沒有取得產品輸入許可前，就擅自偷賣違規大閘蟹，全案由基隆地檢署偵辦中。
食藥署北區管理中心簡任秘書謝碧蓮表示，食藥署去年起對大閘蟹採逐批查驗，除必須來自認證的三十一家合格養殖場，及必須檢附「動物衛生證書」等檢驗報告，但一直以來檢驗報告中，都沒有要求檢驗戴奧辛。
食藥署從去年十月起於大閘蟹加驗戴奧辛，已驗出四批大閘蟹戴奧辛超標，加上這次被驗出的三批，截至目前為止已有七批大閘蟹被驗出戴奧辛。
因此，經過這幾次的事件後，謝碧蓮指出，食藥署正與中國溝通，研議要求中方必須加驗戴奧辛項目，對於頻出包的養殖場，食藥署不排除進一步管制，從認可的名單中予以除名，但還須研議。
食藥署將對違反具結放行者處以重罰，除暫停具結一年外，也會依偷跑產品數量，裁處一至廿倍罰鍰。
食藥署強調，邊境檢驗不合格產品，將依食品及相關產品輸入查驗辦法第廿四條規定，要求業者退運或銷毀，並依同法第五十二條規定，公佈產品資訊。另外，食品檢出戴奧辛不符限量者，最高可裁罰六萬至二億元，情節重大者，可要求停業或歇業，另可依同法第四十九條處七年以下有期徒刑，得併科八千萬以下罰金。
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