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商品訊息簡述:
作者： 莊馨云、鄭雅綺
新功能介紹- 出版社：四塊玉
新功能介紹 - 出版日期：2013/06/11
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
北一女光復後首位男校長 和平高中陳智源轉任 | 中小學 | 文教 | 聯合新聞網
和平高中校長陳智源今天下午轉任北一女成功，他也是北一女建校百年，自1945年光復後，74年來第一位男校長。圖／台北市教育局提供 分享 facebook 台北市和平高中校長陳智源今天下午轉任北一女成功，他也是北一女建校百年自1945年光復後，74年來第一位男校長。陳智源今天受訪時說，他認為性別議好康平台題應不會是影響辦學的問題，畢竟北一女也有很多男老師。他強調，還是非常謝謝遴選委員的支持和信任，尤其是北一女中的教師和家長的肯定，後續他會在最快時間內盡速跟所有團隊一起將校務工作做到最好。. } }); } 陳智源畢業於台南一中、國立台灣師範大學物理系及物理教學碩士班，曾任北市和平高中國中部註冊組長、實驗研究組長，後至中崙高中擔任圖書館主任，2005年後再回到和平高中，擔任過祕書、教學組長、國中部主任、圖書館主任、教務主任、總務主任等職，2013年起升任校長，今年成功轉任北一女中校長，是第21任北一女中校長。陳智源受訪表示，北一女中已經是一所非常卓越的學校，他會在現有基礎上，繼續讓學生多元學習，培養多元的菁英。陳智源說，因進入北一女恰逢108課綱上路，算是蠻挑戰的一年。他指出，北一女中的教師團隊都非常優秀，初步了解，北一女整個課綱架構也很成熟，未來在新的課綱、考招制度、修課制度和學習歷程上會有很多差距，最主要還是要克服教學觀念落差，豐富學生的學習歷程，這是首要工作。【中央社／台北25日電】北一女自光復後，歷屆校長皆為女性，今天北一女舉行校長遴選，由和平高中校長陳智源出線，成為1945年送禮限定商品至今首位男性校長。台北市教育局今天舉行北一女中、松山工農、復興高中、南港高中、陽明高中5校的校長遴選會議，北一女中校長由和平高中校長陳智源接任，成為北一女第21任搶手商品校長。陳智源畢業於台灣師範大學物理系、物理教學碩士班，此次從北一女校長遴選中出線，也終結北一女自1945年光復後一直由女性擔任校長的傳統，成為74年首位男校長，更是北一女創校115年以來第一位台灣籍男校長。好康活動暢銷產品光復後的北一女歷經13任校長，皆為女性，分別為胡琬如、王超筠、陳士華、江學珠、鄭璽璸、鄧玉祥、呂少卿、丁亞雯、鄭美俐、陳富貴、周韞維、張碧娟、楊世瑞。
南瓜皮別扔～電鍋蒸南瓜解便祕、防癌一級棒！
【華人健康網記者張世傑／台北報導】萬聖節少不了南瓜，營養師指出，南瓜是一種超級食物，它的營養密度非常高。不僅卡路里低、纖維質多，更是減肥者的好夥伴，特別是連皮一起食用，可保留較豐富的膳食纖維，幫助排便。
南瓜防癌 連皮帶籽一起吃
營養師李婉萍強調，南瓜屬防癌食物，所含的β-胡蘿蔔素、維他命C和E等皆具抗氧化力，可抑制癌細胞生長；且南瓜籽含鋅量高，吃南瓜時連皮帶籽一起食用，可攝取到較多的鋅，幫助預防攝護腺腫大或病變成癌症。
【南瓜選購小技巧】：
民眾選購南瓜時，建議以形狀整齊、瓜皮呈金黃而有油亮的斑紋、無蟲害為主。南瓜表皮乾燥堅實，有瓜粉，能久放於陰涼處，且農藥用量較少，所以，以清水沖洗，若連皮一起食用，則以菜瓜布刷洗即可。如需冷凍，請先切塊、加熱，再裝入保鮮袋保存。
營養師李婉萍提醒，在料理時，僅僅只是不加調味就蒸熟，自然的甜味與香氣就讓人難忘。以下處理南瓜美食料理可用電鍋蒸煮，保留營養不失風味。
電鍋蒸南瓜／3步驟
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1.先將洗淨切成塊狀（留皮去仔）的南瓜，放入盆內，並灑上鹽與黑胡椒粒後備用。
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2.電鍋外鍋放2杯量米杯的水，內鍋則不用放。
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3.待開關彈跳起來時，5分鐘後再從電鍋取出，並美美的擺入盤內便可上桌。
【食用南瓜小叮嚀】：
南瓜營養豐富，通常攝取400克南瓜等於吃了1碗飯，建議糖尿病患應將它的含糖量算入1天所需總糖量中。同時南瓜屬產氣食物，胃腸易脹氣的人請注意攝取量。
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