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輕鬆優雅下廚，做菜不再揮汗如雨！2019熱門產品現代人多為雙薪家庭，忙碌工作之時，三餐幾乎在外用餐，長久下來往往忽略了飲食衛生、食用油的來源，很容易造成營養過剩，文明病也隨之上身。單身或有家庭的你，應該非常希望天天吃到熱騰騰且營養的飯菜，甚至為親愛的家人及孩子下廚。但往往想到高溫的廚房、料理完後油膩膩的流理台和杯盤狼藉的餐盤，立刻打退堂鼓轉而叫外賣，或吃碗泡麵隨便裹腹。
中壢古華花園飯店行政主廚
pH7法式蔬食餐廳顧問
東風「生活好自在」主持人
民視「消費高手」、東風「料理美食王」、
杭州電視台「生活大參考」等節目常駐名廚&美食顧問【經歷】
出版過30本以上的食譜書哪裡買
寫過報紙、雜誌、網路等專欄
美食節目主持人、幕前教學及幕後指導
擔任許多知名廠商顧問、研發、宣傳企劃【曾任】
台大營養部5年、台菜小吃3年、日式燒肉2年
飯店顧問、主廚、食品公司研發顧問、調味品公司研發顧問等【義工】
台北中華美食展主題展館－副召集人
台北中華美食展明星老師教室－召集人
中華美食交流協會－監事【著作】
《新手父母孕前指南》、《平價快炒料理》、《名師名廚愛吃蛋》、《蓋飯輕鬆做》、《百元熱炒新菜色》、《頂尖美味大對決：中義美食料理SHOW》等(以上為邦聯文化 / 庫克書屋出版)李耀堂【現任】
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中華素食美食大賽－金廚獎
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第六屆中國烹飪世界大賽美食展檯－最佳工藝設計
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第六屆韓國國際美食養生大賽－金牌
第六屆韓國國際美食養生大賽－藥膳名師尊號
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作者： 柯俊年、李耀堂
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
外來土方夾帶？紅火蟻攻宜蘭 | 基宜花東 | 地方 | 聯合新聞網
宜蘭遭紅火蟻入侵，毒火蟻從土堆裡竄出，民眾被咬到會紅腫CP值爆表下殺發炎，嚴重者皮膚潰爛或過敏休克，暫時莫靠近科學園區的花海。 記者戴永華／攝影 分享 facebook 紅火蟻入侵宜蘭。最近有民眾在科學園區波斯菊花海區拍照時，險些踩到蟻丘，看到密密麻麻的紅火蟻從土堆裡跑出來，附近已擴散十幾個蟻丘。宜蘭縣政府研判，毒蟻底下的巢穴相當大，入侵至少半年以上。宜蘭縣動植物防疫所除立即通報國家紅火蟻防治中心，今天將針對蟻丘灌藥，呼籲民眾不要靠本季最新款推薦近花海區，以免被螯咬；若破壞蟻丘讓螞蟻竄出，會造成蟻后帶其它紅火蟻另外築巢，更難防範，千萬「不要動蟻丘」。. } }); } 科學園區附近波斯菊花海盛開， 李小姐經常去運動，最近花況吸引人，她前天跟先生去拍照差點踩到十幾公分高的小土堆，先生提醒她應該是紅火蟻丘要避開，輕撥土方，受擾動的紅火蟻傾巢而出，密密麻麻超恐怖。隨後又在花網拍熱門產品人氣產品海區周邊與人行道植栽，發現十幾個大大小小蟻丘，毐蟻已蔓延擴散，所以上臉書PO文提醒民眾注意，不小心一腳踩破蟻丘，紅火蟻恐將從腳爬上身螯咬。宜蘭縣動植物防疫所表示，紅火蟻無孔不鑽、防不勝防，噴殺蟲劑無效，處理起來很棘手；蟻丘高約10至50公分，巢穴綿密可深達20公尺，撿便宜購物好康報報紅火蟻攻擊時會用螫針猛刺，造成皮膚灼熱腫痛、起水泡，嚴重者潰爛，過敏體質甚至會休克。防疫人員從十幾個蟻丘數目來看，懷疑地底紅火蟻巢穴範圍相當大，今天灌注藥劑後，會針對該區域展開監測，配合採用洋芋片誘食，紅火蟻會馬上出來，以利掌握紅火蟻的活動範圍及後續投藥。宜蘭4年前曾在冬山河兩岸發現紅火蟻，歷經2年灌藥才消除，如今再度現蹤，縣府懷疑是外來土方或植栽夾帶紅火蟻入境。
2度遭解約 克恩三世投冠軍賽感觸深
記者王怡翔／桃園報導
中華職棒台灣大賽將在明（27）日開打，首戰讓桃猿先發洋投克恩三世（Bruce Kern）特別有感觸，因為他從前2個球季在831大限前遭捨棄，今年終於有機會參加台灣大賽，並擔任頭號先發，克恩三世說：「這是很好的過程，相信也能激勵很多年輕選手。」
▲LAMIGO投手克恩三世。 （圖／資料照）
克恩三世從2016年開始到中華職棒打球，前2年所屬球隊中信兄弟雖都有打進台灣大賽，但克恩三世並未留到最後，，首年在8月僅出賽2場就遭割愛，2017年雖然從季初就加入中信，但同樣在831的洋將大限前遭撤換。
克恩三世坦言，前兩次的挫敗讓他警惕在心，他說：「連兩年沒辦法待到最後，我試著不用負面情緒去看，而是讓它轉化為下一年繼續努力的動力，棒球不是一個簡單的運動，隨時都要持續進步。」
今年克恩三世在桃猿投出13勝3敗的好成績，也讓他成為台灣大賽的首戰先發，他說：「我想這是很好的過程，前2年沒有機會，今年第一次打冠軍賽，我想我的經驗也可以給很多年輕的選手作為一個典範。」
而上週桃猿隊內對抗賽時，克恩三世擔任先發但因傷不適提前退場，克恩三世表示，主要是練習賽不想太勉強硬撐，身體已經沒有大礙，已經準備好明天上場投出最好表現。
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10月27日（六）G1 17：05 統一 vs. 桃猿
10月28日（日）G2 17：05 統一 vs. 桃猿
10月30日（二）G3 18：35 桃猿 vs. 統一
11月01日（四）G4 18：35 桃猿 vs. 統一（如有需要）
11月03日（六）G5 17：05 統一 vs. 桃猿（如有需要）
11月04日（日）G6 17：05 統一 vs. 桃猿（如有需要）
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