【團購熱門商品】泰國廚藝小旅行:來去泰國學料理鄉民秒殺


 





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商品訊息描述: 購物 因為愛吃法國菜而遠赴法國學料理,二〇一三年又因為愛吃泰國菜到泰國學料理,這趟旅程,由一個月延長為半年,前後進了四所廚藝學校,帶回最正宗的泰式風味與濃郁的異國風情。
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超值推銷售排行榜作者放棄唱片公司的高職,遠赴法國學廚藝,回台後從廚房助理做起,天天洗掃擦抹,備受排擠,卻堅持不放棄,短短幾年的時間,已出版了十餘本食譜,並贏得「果醬女王」之稱。

在廚藝的世界裡,她曾經自我質疑:如果要的太多,什麼都想要,會不會什麼都做不好﹖但是仍然堅定地告訴自己:廚藝無國界,如果能橫跨各國食材,充分了解並且善加利用,或許還能更上一層樓。就像之前她在高峰期急流勇退,前往巴黎藍帶廚藝學院學法國菜,就是因為她不是害怕轉變的人,畢竟兩手都拿著東西,是不可能再拿別的新東西,必須要放掉,才可能有新的收穫。

限時商品就因為一心專注地追求心目中的美味,於是,決定脫下時尚嬌貴的馬靴換上輕便涼鞋,從巴黎轉換到曼谷,深入泰國菜的國度,探訪道地傳統的泰國菜做法,希望學會可以打動人心的泰國菜。在這段期間,除了探索許多特色學校與專業課程,連按摩學校都不放過,在曼谷,開啟了她的泰國菜大門,也開始踏入泰國料理的華麗世界。

作者把所有經驗集結成一把鑰匙,送給想探索泰國料理之奧妙的人,只要你轉動鑰匙,便能開啟傳統泰國菜的大門,有一天,你也能像作者一樣踏上追尋心中美味的旅行。
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本書特色

★親赴泰國,向廚藝學校與十幾位泰國主廚學得經典泰國菜。
僅此一檔/最便宜>網路購物★反覆累計不同的廚藝經驗,呈現出泰式完整而真實的美味。
首選★不藏私的廚藝課表與不吝分享的異國體驗,對於想探索泰國料理之奧妙的人,是最實用的指南書。

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商品訊息簡述:

  • 出版社:健行   
    新功能介紹
  • 出版日期:2016/06/01
  • 語言:繁體中文


 


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下面附上一則新聞讓大家了解時事



你家有這條怪蟲嗎?衣服書本恐毀損 牠活3億年宛活化石
許多人家中偶爾會瞥見昆蟲,不過有一種扁扁長長、頭尾兩端長出如天線一般鬍鬚的蟲類,你們是否有在家中看過呢?牠的學名稱為「衣魚」,俗稱「蠹魚」、「書蟲」或「衣蟲」。原來這種動物已經生存在地球3億年,宛如一個活化石。

「衣魚」是一種靈巧、怕光、而且無翅的昆蟲,身體呈銀灰色,因此也有白魚的稱號,嗜食糖類及澱粉等碳水化合物,牠的體型細長,無翅,身體上布滿了鱗片,口器為咀嚼式。

牠的外型來看,身長大約1釐米,觸角又長又嫩,只有三節體節有足;脫皮三次後,銀灰色的鱗片便會長成,使其身體帶有一種金屬般的光澤。

衣魚要從幼蟲長到成蟲,至少4個月的時間,但有時發育期會長達3年;在室溫環境下,大概1年就發育為成蟲,壽命約為2到8年。1條衣魚的一生裡會經歷大約8次脫皮;不過衣魚不斷生長,一年脫皮4次也不足為奇。


牠們喜好在潮濕的環境生殖,尤其特別愛好充滿澱粉質或多糖的物品,像是膠水裡的葡聚糖、漿糊、書籍裝訂物、照片、糖、毛髮、泥土等。可是牠們對棉花、亞麻布、絲和人造纖維等也毫不抗拒,甚至連其他昆蟲屍體、自己脫的皮也是照吃如飴。飢餓時甚至連皮革製品、人造纖維布匹等也吃。不過衣魚能夠捱餓數個月,身體機能也不會受任何傷害。

衣魚最有名的天敵是蠼螋。另外牠為了要防止蜘蛛、蠅虎等天敵捕食,停息時總是不停地擺動著尾梢,誘使天敵將注意力集中到尾梢上來,當尾巴被天敵抓住,分節的尾毛即斷掉,主身體便可乘機逃脫。

衣魚雖然對人類生活造成滋擾,但其實是無害的。在建築物裡,衣魚必須要有潮濕及有空隙的環境才能生存;只要環境乾燥、建築物沒有裂縫,衣魚就會自然消失。若是家中放置樟腦丸抗漲網購人氣產品,可以讓衣魚不敢靠近。

看不到影片請點此


 花博鄉親日 搶先入園再會神祕佳賓


生活中心/台中報導

台中世界花卉博覽會將於11月3日開幕,台中市政府規劃10月27、28日舉辦「鄉親日」,邀請設籍后里、外埔的市民,分別提前至花博后里、外埔園區體驗,並規劃大型定目劇、新馬戲、街頭藝人表演等豐富節目同步試演,其中后里場將有明星秘密客一起同樂,外埔場則有花博吉祥物定時定點與大家合照,希望用正式開幕的規格,讓在地民眾搶先「聆聽花開的聲音」。

文化局表示,10月27日后里鄉親日,在馬場園區「花舞香坡」將有「漂浮樂團親子互動劇場─花,森什麼事?」定目劇首演,集結國立台灣交響樂團的弦樂重奏、上銀科技股份有限公司及工研院服務系統科技中心合作的機器手臂、舞空術娛樂事業有限公司的舞蹈、高空特技和雜耍等,巧妙結合3大專業團隊的強項,希望呈現人文關懷、前衛科技感、幽默逗趣的表演。

▲花博「鄉親日」后里場將有明星秘密客一起同樂,外埔場則有花博吉祥物定時定點與大家合照。(圖/台中市政府提供)

市府表示,「鄉親日」分別邀請設籍后里的市民在10月27日提前進入后里園區參觀,10月28日則邀請設籍外埔的市民提前進入外埔園區參觀,市府也同時藉此進行外部壓力測試,檢視園內各項設施與服務,盼讓花博開幕後的相關設施服務調整至最高品質。

市府也提醒,鄉親日活動當天園區開放時間為上午10時至下午4時,票匝口僅查驗票卡,每人憑一張票卡即可入園,請務必記得攜帶,如因故未領到票卡,可直接向里鄰長及里幹事聯繫。后里、外埔民眾如對花博「鄉親日」活動有其他疑問,可向后里區公所廖小姐04-25562116分機111、155或外埔區公所卓小姐04-26832216分機203洽詢相關資訊。

有關后里、外埔鄉親日藝文演出,及外埔鄉親日花博吉祥物虎爸、虎媽定時定點合照詳細時間表,請見新聞稿附件查詢。

 

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