【時尚商品介紹】咖啡拉花全技巧：Step by Step新手也能學會的25款創意拉花網購經驗分享
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商品訊息功能:
商品訊息描述:
為什麼有人拉出來的圖案比較好看？
成功的咖啡拉花，
應該先學會煮好Espresso！？
超值推薦尖嘴、圓嘴，同樣是拉花鋼杯，應該怎麼挑才對！？
從拉花原理、器材挑選，到步驟示範，
解析咖啡拉花關鍵祕訣，
拉花技巧一次學到位！自我提升必備好書
．拉花道具全解析
學拉花就要先從了解使用道具開始，解析咖啡機、拉花鋼杯、咖啡杯等，條列出細微卻不可忽略的挑選重點，教你成功跨出拉花第一步。
．拉花步驟step by step
從最基礎的圓形開始，進階到創意圖形，詳細圖解步驟，不只看得懂，更能輕鬆簡單學會咖啡拉花。
限時產品最新出版
隨著台灣咖啡館產業的興起，大家對咖啡要求愈來愈高，不再只是單純滿足於喝咖啡，對於原本只是做為配角的咖啡拉花，也從單純的綿密奶泡，延伸成一種圖像藝術的表現，在國際上除了咖啡師等級認證，亦有咖啡拉花等級認證，由此可見咖啡拉花不僅拘限在台灣，在國際上的地位也越趨重要。
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本書便從咖啡拉花的原理開始，讓讀者先了解咖啡拉花的原理，接著再對咖啡拉花使用的機器與使用器具進行解析，在有了基礎概念，並知道怎麼挑選工具後，接著便提供25款創意拉花，並藉由每個詳細清楚的步驟圖，讓所有對咖啡拉花有興趣的人，可以step by step一起跟著學會拉花。
本書特色
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○提供讀者25款從基礎到創意的咖啡拉花步圖案。
○解析咖啡拉花原理，並詳解使用器材挑選重點。
○步驟全圖解，讀者可以簡單看，輕鬆學得會。
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下殺限定商品
商品訊息簡述:
作者： LAGS.tw咖啡拉花藝術認證所
新功能介紹- 出版社：台灣東販
新功能介紹 - 出版日期：2017/12/26
- 語言：繁體中文
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
偏鄉生申請入學採視訊面試 招聯會：有公平性疑慮 | 大學考招 | 文教 | 聯合新聞網
家長團體日前表示，教育部未訂定大學申請入學標準化流程，團體面試徒具形式，例如只辦理參訪活動，並沒有和學生實質互動，最後仍由考試成績決定。教育部表示已請大學招聯會成立小組研議改善方向。國教行動聯盟理事長王立昇表示，教育部並無訂定申請入學標準化流程，難以做到公平。王立昇說，許多面試徒具形式，或採校園導覽，或詢問學生對面試科系的忠誠度，據此打分數，最後評分上仍由考試成績決定是否錄取。. } }); } 教育部政務次長劉孟奇表示，教育部已請招聯會成立小組研擬，未來如果大學校系採兩人（含）以上的團體面試，卻沒有和學生實質互動，就需制止人氣產品2018流行商品。同時也將研擬視訊面試，讓偏鄉生更順利參與面試。大學招聯會秘書長、清大教務長戴念華表示，團體面試的校園導覽的立意是希望學生實際到大學校園認識校系，與校系做面對面的交流，促進學生了解各科系的教學內容，釐2018流行產品熱賣產品清志向。戴念華說，招聯會知道有些學校僅要求學生簽到，並未落實招生精神。招聯會將成立小組，加強和各大學宣導校園導覽意義。戴念華也說，今年台灣大學部分校系兼採筆試，是不錯的方式。熱賣商品英文網拍熱門商品招聯會也將鼓勵他校考慮辦理，讓選才多一道把關，也能從答題中了解學生的邏輯能力。針對提供偏鄉生特賣經典商品視訊面試管道的措施，戴念華表示此制難度高，因會產生公平性的問題。包括各校系釋出多少視訊面試人數，或是由面試轉為視訊面試的標準，都需再花時間詳細討論。
吃錯了！牛肉麵上桌先放酸菜 蒜泥白肉用醬油
台灣美食多，但吃法如果錯了可就白白浪費食物。美食家李迺澔就說：「道地的蒜泥白肉，醬汁可別用醬油膏，因為這樣會把蒜味、肉味給蓋過去，另外牛肉麵上桌，也別急著放酸菜，應該先喝湯、吃麵、吃肉，最後再放酸菜，去油解膩。」
▼（圖／東森新聞）
另外，麵店常點的小菜蒜泥白肉如果沾的是醬油膏也是美食家眼中的NG搭配，最主要是這種帶皮帶肉的五花肉不加任何調味料的白煮法，如果蒜泥醬用的是醬油膏，白肉片的鮮甜肉味還有嗆香的蒜泥，就會被黏糊糊的醬油膏給蓋過去，最好是用醬油拌進搗成泥的蒜和薑辣椒粉等等，然後淋在白肉上，讓醬汁往周邊散開這樣味道才會均勻，不會只吃到黏呼呼的醬油膏味。
（封面圖／東森新聞）
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